Tag Archives: chorizo ibérico

Consultorio ibérico:  Los orígenes de Cerdoh! (Parte 1)

Consultorio ibérico: Los orígenes de Cerdoh! (Parte 1)

Queridos amantes del mejor ibérico, creemos que ya va siendo hora de que nos conozcáis más a fondo. Y cuando decimos más, es muuucho más. Cerdoh! es una marca de embutidos ibéricos de bellota relativamente nueva, pero su historia no empieza ahora, con nosotros, sino que todo lo que tenemos se lo debemos a nuestros […]

Las legumbres, complemento ideal para el embutido ibérico

Las legumbres, complemento ideal para el embutido ibérico

Legumbres queridas. Leguminosas ibéricas y extranjeras. Legumbres odiadas por los niños. Leguminosas adoradas por los mayores. Vosotras, pequeñas semillas brillantes, habéis contribuido a la gastronomía española y mundial tan solo con vuestra mera presencia. Con vuestra capacidad de adaptación a sabores patrios y exóticos. Garbanzos, guisantes, alubias, lentejas, soja, judías y demás familia, hoy en Cerdoh! queremos […]

Tabla de embutidos ibéricos, te enseñamos a montar un plato fácil y sencillo que te hará decir oh!

Tabla de embutidos ibéricos, te enseñamos a montar un plato fácil y sencillo que te hará decir oh!

Hay visitas esperadas y visitas inesperadas. Hay cenas románticas o familiares. E incluso hay vecinos con los que deseamos disfrutar de una buena comilona y vecinos gorrones que aparecen en tu casa sin avisar en cuanto enciendes la barbacoa. Pero todos, absolutamente todos, se pirran por una buena tabla de embutidos ibéricos. (más…)

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