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Chorizo Ibérico en herradura

6,95 IVA inc.

Agotado

Descripción del producto

¡Delicioso chorizo en pequeñas piezas para comérselo a bocados!

A nuestro chorizo de herradura le gusta ser un chorizo. Un chorizo de los buenos!. Un chorizo de bellota 100% ibérico, cargado de un sabor jugoso, como el de toda la vida, con un aroma único y un color rojo oscuro de tonos brillantes.

Si a eso le sumamos el secreto de todo buen chorizo, nuestro aderezo especial con pimentón de alta calidad, el resultado no puede por más que ser perfecto: carne ibérica de cerdos criados en nuestra dehesa de Salamanca, alimentados a base de bellotas y pastos naturales, para que disfrutes paladeando algo que, a nosotros, nos recuerda a cuando éramos pequeños. A esas meriendas únicas de las que tanto disfrutábamos.

¿Qué es el chorizo?

…es una forma diferente de comer y de disfrutar de la gastronomía. Originario de la península ibérica, no está claro de dónde viene el nombre pero sí su sabor: se trata de un embutido curado elaborado con carne de cerdo picada y adobada con especias (pimentón, fundamentalmente) que es lo que le da ese sabor tan nuestro. Tan de decir… ¡Oh!

Coge nuestro chorizo de herradura y, en rodajas gruesas, disfrútalo como una buena tapa. Si lo partes en tacos o rodajas aún más gruesas, puede venirte genial para los guisos, potajes y los sofritos que más te gusten.

Es muy sencillo: la trazabilidad son una serie de procedimientos que nos permiten seguir el proceso de evolución de un producto en cada una de sus etapas. Es decir, que en Cerdoh! sabemos lo que estás comiendo y, en todos nuestros productos, podemos decirte desde el año de curación a la forma en que se curó este producto. Esto nos permite, por ejemplo, decirte que somos Ibéricos de Bellota desde las orejas hasta el rabo. ¡Palabra de Cerdoh!

Información adicional

Peso 0.400 kg
SKU: chorizo-herradura Categoría:

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