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Kit de Chorizo Ibérico de Bellota (5 sobres de 100 g)

18,50 IVA inc.

Hay existencias

Descripción del producto

Es un chorizo. Y de los buenos.

Nuestro chorizo, al contrario que otros muchos, está muy orgulloso de serlo. Le gusta ser un chorizo. Un chorizo ibérico, curado lentamente en bodega durante cinco meses, cargado de un sabor jugoso, como el de toda la vida, un aroma único y un color rojo oscuro con un tono brillante. Por eso, en estos 500 gramos de chorizo ibérico de bellota encontrarás lo que buscas: el sabor de siempre.

Si a eso le sumamos el secreto de todo buen chorizo, nuestro aderezo especial con pimentón de alta calidad, el resultado no puede por más que ser perfecto: carne ibérica de cerdos criados en nuestra dehesa de Salamanca, alimentados a base de bellotas y pastos naturales, para que disfrutes paladeando algo que, a nosotros, nos recuerda a cuando éramos pequeños. A esas meriendas únicas.

¿Qué es el chorizo?

…es una forma diferente de comer y de disfrutar de la gastronomía. Originario de la península ibérica, no está claro de dónde viene el nombre pero sí su sabor: se trata de un embutido curado elaborado con carne de cerdo picada y adobada con especias (pimentón, fundamentalmente) que es lo que le da ese sabor tan nuestro. Tan de decir… ¡Oh!

Cuando te llegue, procura sacarlo del frigorífico 20 minutos antes de consumirlo. Eso hará que las grasas se fundan y su sabor se potencie. Luego, puedes disfrutarlo en un bocadillo (de toda la vida) o con un tinto joven.

Es muy sencillo: la trazabilidad son una serie de procedimientos que nos permiten seguir el proceso de evolución de un producto en cada una de sus etapas. Es decir, que en Cerdoh! sabemos lo que estás comiendo y, en todos nuestros productos, podemos decirte desde el año de curación a la forma en que se curó este producto. Esto nos permite, por ejemplo, decirte que somos Ibéricos de Bellota desde las orejas hasta el rabo. ¡Palabra de Cerdoh!

Información adicional

Peso 0.500 kg
SKU: 500gr-chorizo Categorías: ,

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