De aspecto casi idéntico, ¡de sabor no tienen nada que ver! No sólo te pasa a ti. A veces, lo de distinguir embutidos tan similares en apariencia como, por ejemplo, el lomo ibérico y el cabecero de lomo no resulta tan fácil como en un principio puede pensarse y se convierte en un ‘mal’ de […]
¿En busca de una presentación original para la tabla de embutidos ibéricos? ¡La tenemos! La tabla de embutidos ibéricos de bellota te ha sacado de más de un apuro, y lo sabes 🙂 Todos tenemos amigos que queremos mucho y que nos encanta que nos visiten, pero que tienen por costumbre llegar sin avisar a […]
Queridos amantes del mejor ibérico, creemos que ya va siendo hora de que nos conozcáis más a fondo. Y cuando decimos más, es muuucho más. Cerdoh! es una marca de embutidos ibéricos de bellota relativamente nueva, pero su historia no empieza ahora, con nosotros, sino que todo lo que tenemos se lo debemos a nuestros […]
Dícese “Lomismo” al hábito de deleitarse con lomo ibérico de bellota en verano. Por eso, como buenos “Lomistas”, en Cerdoh! te traemos varias formas de disfrutar de nuestra nueva religión: ¡El Lomismo! Es sabido que en verano florece la carne, ¡pero qué carne! Ahí, tumbadita sobre su tumbona plexiglás, descansa una rodajita bronceada: ¡lomo ibérico […]
Hay visitas esperadas y visitas inesperadas. Hay cenas románticas o familiares. E incluso hay vecinos con los que deseamos disfrutar de una buena comilona y vecinos gorrones que aparecen en tu casa sin avisar en cuanto enciendes la barbacoa. Pero todos, absolutamente todos, se pirran por una buena tabla de embutidos ibéricos.
