En Navidad tenemos innumerables eventos sociales, la mayoría de ellos en torno a una mesa, y (casi) todos nos ponemos el delantal para intentar sorprender a nuestros familiares y amigos con alguna delicia culinaria. Lamentablemente, también es muy posible que durante el resto del año (casi) ninguno hayamos pasado de freír huevos o recalentar pasta […]