Lomo de bellota 100% Ibérico.

50,5059,00 IVA inc.

Un lomo entero es un Señor Lomo.

Con un adobo esmerado y cuidado y una curación lenta en bodega de entre cuatro y cinco meses, en nuestro Lomo 100% ibérico de bellota encontrarás notas de pimentón, orégano y ajo y un color granate intenso inconfundible. Es el color del 100% ibérico de bellota que, cuando lo cortas, brilla gracias a un veteado único repleto de pequeñas infiltraciones de grasa que le otorgan un sabor potente y untuoso.

SKU: lomo-pieza Categoría:
Not found