En Cerdoh! nos apasiona mantener el equilibrio entre pasado y futuro, tradición y modernidad. Nuestros productos y nuestra manera de actuar dan buena fe de ello: por eso nos encanta empezar el año recordando todos los grandes momentos que hemos vivido juntos, ¡y con muchos planes para el 2022! Porque así es como más nos […]
La Navidad es esa época del año en la que, entre otras tantas cosas, estamos infoxicados de artículos que nos dicen cómo vivir el año nuevo que entrará, consejos para ser más felices, guías para poner en práctica dietas milagrosas que nos harán perder esos kilos de más… En definitiva: ¡Estamos hartos de que nos […]
¡Apunta, apunta! Porque esta lista de productos imprescindibles no pueden faltar en tu cesta de Navidad. Ya sea para regalar a tus seres queridos, como obsequio de empresa o para disfrutar uno mismo, porque sí, porque te lo mereces. ¡Este listado de productos gourmet te hará triunfar! Vaya locurón de cesta y si no, ¡sigue […]
Paleta ibérica o jamón ibérico… ¡Qué difícil elección! Sabemos que ambas opciones te gustan mucho pero, ¿conoces las diferencias que existen entre ellas? Aunque tanto la paleta ibérica como el jamón ibérico, los dos 100% bellota, están de vicio, es cierto que existen unas cuantas diferencias que convierten a cada pieza en un producto único. […]
Ya lo decía Dorothy en El Mago de Oz: “se está mejor en casa que en ningún sitio”. Nuestro hogar, nuestra ciudad o nuestro país siempre, o casi siempre, van a parecernos los mejores. Los más acogedores, los más hermosos, donde mejor se vive o se come,… Y puede que a los españoles no nos […]
Cuando pensamos en un producto artesano es probable que evoquemos un precioso mueble de madera, una figura tallada en cristal o algunas piezas de cerámica. Y como ves, todos los ejemplos que hemos puesto hablan de objetos. ¿Pero alguna vez has pensado que ese cuidado también se aplica a productos de alimentación. El proceso de […]
Seguro que alguna vez has escuchado ese refrán tan español que dice: “del cerdo, hasta los andares”. Pero ojo, porque cuando hablamos de cerdos es importante establecer diferencias, ya que ninguno puede equipararse al cerdo ibérico. Y eso implica, claro está, que el jamón ibérico de bellota tampoco tenga comparación. El ibérico, como seguro que […]
En España somos amantes de la gastronomía, y en pocos países esto tiene tantas connotaciones como en el nuestro: nos apasiona el buen comer, el buen beber, la preparación de una cena con amigos o familiares, los momentos que compartimos alrededor de una mesa… Pero claro, cada uno tenemos nuestra visión particular de lo que […]
El mes de abril marca para muchas personas el inicio de la “operación bikini”. Año tras año sucede lo mismo: tenemos temperaturas más agradables, las horas de luz se alargan y empezamos con el cambio de armarios para dejar espacio a la ropa de verano. Y eso suele traducirse en el disgusto de comprobar que […]
Nuestro refranero está repleto de perlas de sabiduría. “Más sabe el diablo por viejo que por diablo”, “no hay peor ciego que quien no quiere ver”, “de tal palo, tal astilla”,,, y así podríamos seguir largo y tendido. Sin embargo, hay una expresión a la que no hacemos todo el caso que deberíamos: “del cerdo, […]
