Cómo crees que se disfruta más de un producto tan increíble como el jamón ibérico 100% de bellota, ¿solo o acompañado? La respuesta depende del momento y de las preferencias de cada uno, naturalmente. Si te gusta el jamón solo, sin aderezos, lo único que tienes que hacer es dirigirte a la tienda ibérica, elegir […]
No falla: siempre que se acerca la Navidad hay una serie de preguntas que se repiten de forma inevitable. Muchas de ellas están relacionadas con la compra de regalos, y otras muchas con nuestro querido jamón ibérico. Si aún no tienes claro cómo distinguir un jamón “de primera” de otros de menor calidad, en este […]
Imaginemos por un momento que existe un mundo en el que los embutidos ibéricos no se acaban en un suspiro, nada más empezarlos. En ese hipotético (e inverosímil) escenario, podría suceder que compremos una pata de jamón ibérico de bellota o una caña de lomo ibérico para degustarlos en Navidad (o en cualquier otro momento […]
Sabemos que no te pierdes ni uno solo de los posts del blog de Cerdoh!, así que ya habrás leído el último artículo que hemos publicado, en el que hacíamos una defensa a ultranza de las propiedades saludables de los embutidos ibéricos, especialmente del lomo embuchado. Mantener una dieta equilibrada y variada, en la que […]
Cuando pensamos en comprar un producto de alimentación, especialmente cuando lo tenemos en mente de cara a un evento o una fecha especial, es posible que nos guiemos más por el placer que por otras cuestiones muy importantes, como el cuidado de la salud. Sin embargo, ¿sabías que existen opciones saludables que, además, son una […]
Seguro que lo fundamental sobre el jamón ibérico 100% de bellota lo tienes claro: ¡está buenísimo! Pero ese exquisito sabor no es fruto de la naturaleza ni del azar. El jamón es un producto de calidad superior porque combina una materia prima excepcional y una elaboración artesana. Y, aunque parezca imposible, conocer mejor el proceso […]
Si las reuniones en casa con amigos o familiares siempre son un plan estupendo, ¡en Navidad lo son aún más! Durante el período festivo es habitual que recibamos (o hagamos) muchas visitas, y nunca está de más tener reservadas en la despensa algunas viandas para ofrecer a nuestros invitados. Una tabla de ibéricos puede ser […]
Hay decisiones que son más complicadas de tomar que la alineación de una final de Champions, y una de ellas es qué productos se deben incluir en el lote ibérico perfecto. Puede parecerte una exageración, pero te aseguramos que confeccionar nuestras cestas navideñas nos ha costado más de un quebradero de cabeza. Buscábamos que tuvieran […]
Cuando se trata de disfrutar de un buena pata de jamón ibérico de bellota, casi todos pensamos en la calidad del producto, en cómo podemos diferenciar un buen pata negra de un jamón “normalito” o en cómo guardarla en casa para que no se nos eche a perder. Y si bien todo esto es muy […]
Si hay un momento del año en el que el amor está en el aire, con permiso de San Valentín, es en Navidad. No sabemos si será el efecto de pasarnos el día escuchando a Mariah Carey, por todas esas películas que hablan de milagros navideños y que no paran de emitir desde noviembre, o […]
