Paleta de bellota 100% ibérica + Medio Lomo de bellota 100% ibérico

110,00 IVA inc.

Lote Paleta + Medio Lomo Cerdoh!

Paleta de bellota 100% ibérica. 4,0 – 4,5 kg. Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad, la paleta de cerdoh tiene una curación superior a dos años, que le confieren unos sabores y aromas únicos. En ella apreciaras un color rojo intenso con notable infiltración grasa, con un sabor intenso y potente apreciado por los amantes de la paleta.

Medio Lomo de bellota 100% ibérico. 550g. Con un adobo esmerado y una lenta curación (superior a 4 meses), En nuestro lomo de bellota 100% ibérico, encontrarás notas de pimentón, orégano, ajo y un color rojo grane intenso inconfundible.

 

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